Թարմ, բազմագույն ու բազմահամ ուտեստ./ Свежее, разноцветное и вкусное блюдо.
3 900֏
Միքս տերևներ գրիլ բադի կրծքամսով, ավոկադոյով, լոլիկով և արքայանարինջով՝ սոյայի հիմքով սոուսով ու քնջութով/ Свежий микс салатных листьев с сочной утиной грудкой на гриле, дольками хурмы, спелыми томатами и авокадо, под соусом на основе сои и с ароматным кунжутом.
5 100֏
Սաղմոն՝ ավոկադոյով, էդամամե, կինոա, չուկա, քնջութի սոուս և պոնզու սոուս, կարդի վրա՝ քնջութ./Ролл с лососем, авокадо, эдамаме, киноа и чука, с кунжутным соусом и соусом понзу, посыпан сверху кунжутом
Խրթխրթան մանրածովախեցգետին, ավոկադո, տերևների միքս, լայմի ամոքանք, վասաբիի հիմքով սոուս, կանաչ սոխ/Хрустящие креветки, авокадо, микс листьев, заправка с лаймом, соус на основе васаби, зелёный лук
3 900֏
Խավարտներ/ Гарниры
3
Բատատ՝ պարմեզան պանիրով և տրյուֆելով/Батат с пармезаном и трюфелем.
2 500֏
Գրատեն արված կարտոֆիլ՝ գետնասնկի մուսով և քերուկով./Картофельный гратен с муссом из трюфеля и тёртым трюфелем
3 600֏
Թարմ կարտոֆիլ՝ սպանախով, ավոկադոյով և ձիթապտղի ձեթով./Молодой картофель подается со шпинатом, авокадо и ароматным оливковым маслом.
2 800֏
Պաստա/Паста
5
Բադի փափկամիս՝ մատուցված տնական պապպարդելե պաստայի և համեղ պարմեզան պանիրի հետ/ Нежное утиное филе, поданное с домашней пастой папарделле и ароматным сыром пармезан
3 900֏
Սաղմոն, մանրածովախեցգետին, կաղամար և ծովակատար՝ կծու համեմունքով, կիտրոնի կեղևով, Պարմեզան պանիրով և թարմ կանաչիներով, սերվացված սալսա սոուսով/ Лосось, креветки, кальмар и морской гребешок с пикантными специями, цедрой лимона, сыром Пармезан и свежей зеленью, под соусом сальса. (Острое)
5 400֏
Ուտեստը բաղկացած է սունկից, սպիտակ սոուսից, ռիզոտոյից և հավի կրծքամսից /Куриная грудка подаётся с ризотто и грибами, с белым соусом.
3 800֏
Տնական ռիգատոնի պաստան պատրաստված է հորթի դանդաղ եփված փափկամսով, լոլիկի սոուսով և պարմեզանով/ Домашняя паста ригатони с медленно тушеной телятиной, томатным соусом и пармезаном
3 800֏
Տնական մաֆալդինե պաստան պատրաստված է կախասնկով և տրյուֆելով, պարմեզան պանիրով/ Домашняя паста мафальдине с пармской ветчиной и трюфелем, с сыром пармезан․
4 400֏
Տաք ուտեստներ/ Горячие блюда
7
Վայրի բրինձ՝ կանաչիներով, տապակած հատիկավոր բանջարեղենով, լոլիկի մարմելադով և ավոկադոյի խյուսով./Дикий рис с зеленью, запечённым картофелем, томатным мармеладом и пюре из авокадо
3 900֏
Հավի ազդրամիս մուսային սոուսով և թարմ տրյուֆելով./Куриный окорочок с муссовым соусом и свежим трюфелем.
5 100֏
Ողտոտնուկ՝ լոլիկով, նորելուկ կարտոֆիլով, տաջիասկե ձիթապտուղով, կապարով, սոխով և սխտորով, սպիտակ գինի սոուսով./Осьминог подается с томатами, молодым картофелем, таджасскими оливками, каперсами, луком и чесноком, с соусом из белого вина
12 700֏
Սիբաս ձուկ՝ լոլիկի սալսայով, միդիա վոնգոլե, չերրի լոլիկ, սպանախ, մաղադանոս և սամիթ./ Сибас с томатной сальсой, мидии вонголе, черри, шпинат, петрушка и укроп
11 800֏
Տավարի մսով սթեյք՝ չիմիչուրի սոուսով և Մալդոն աղով./
Стейк из говядины с соусом чимичурри и солью Мальдон
9 800֏
Բադի կրծքամիս՝ բատատի խյուսով, լոլիկով, բրնձի ադիբուդիով և կծու համեմունքով./Утиная грудка с пюре из батата, томатами, рисовым попкорном и пряными специями
7 800֏
Գրիլ սաղմոնը սերվիրվում է ավոկադոյով և վայրի բրնձով./Гриль-лосось с авокадо и диким рисом.
8 600֏
Սուշի և Ռոլլ/Суши и роллы
6
Ափխտած խրթխրթան սաղմոն ավոկադոյով, բրինձով, ձկնկիթով և նորիով, վասաբի և ավոկադո խյուսով/ Копчёный хрустящий лосось с авокадо, рисом, икрой и нори, с васаби и авокадо-пюре
4 900֏
Խրթխրթան ավոկադո օձաձուկով, ունագի սոուսով, կօջութով, բրնձով և նորիով/ Хрустящий авокадо с угрём, соусом унаги, огурцом, рисом и нори
5 200֏
Սաղմոն գրիլ, թունա, ավոկադո, բրնձ, վարունգ, կրեմ պանիր և կարմիր ձկնկիթ/ Гриль-лосось, тунец, авокадо, рис, огурец, крем-сыр и красная икра
5 800֏
Նորի, բրնձ, կրեմ պանիր, ավոկադո, սպանախ և տեմպուրայով մանրածովախեցգետին/ Нори, рис, крем-сыр, авокадо, шпинат и мелкий краб в темпуре.
3 900֏
Բրնձ, նորի, կրեմ պանիր, ավոկադո, սաղմոն և գուակամոլե/ Рис, нори, крем-сыр, авокадо, лосось и гуакамоле.
6 300֏
Սաղմոն, մանրածովախեցգետին, սփայսի մայո սոուս, սպանախ, բրնձ և վասաբի./Лосось, мелкий краб, острый майо-соус, шпинат, рис и васаби
4 700֏
Աղանդեր/Десерты
5
Բաթաթով պատրաստված ֆիրմային չիզքեյք/ Фирменный чизкейк с бататом.
2 900֏
Պատրաստված է ֆիրմային բաղադրատոմսով./Приготовлено по нашей фирменной рецептуре.
2 800֏
Մուսային անուշեղեն՝ պատրաստված ավոկադոյի մուսից, ավելացված մատչա և լայմ/ Муссовый десерт, приготовленный из авокадо, с добавлением матча и лайма.
3 300֏
Տորթը բաղկացած է խմորի բարակ շերտերից՝ թաթախված համեղ և նուրբ սերուցքով։ Դասական դեսերտ՝ յուրահատուկ համով/ Торт состоит из тонких слоев теста, пропитанных вкусными и нежными сливками. Классический десерт с уникальным вкусом.
2 700֏
Ունի նուրբ հյուսվածք և յուրահատուկ համ/ Имеет нежную текстуру и неповторимый вкус.
3 800֏
Սառը ըմպելիքներ/ Холодные напитки
4
Ավոկադո՝ դեղձի օշարակով, նարնջի և կիտրոնի հյութով/Освежающий напиток из авокадо с персиковым сиропом, апельсиновым и лимонным соком.
2 900֏
Բանան, ելակ, հունական յոգուրտ և ելակի օշարակ/Смузи из банана и клубники с греческим йогуртом и клубничным сиропом.
2 400֏
Էսպրեսո սուրճ, զարդարված նուրբ կաթի փրփուրով./Эспрессо с молоком и молочной пенкой.
1 800֏
Ավոկադո, խնձոր, ռեհան՝ կիվիի և վարունգի օշարակով, կիտրոնի հյութով, մեղրով և հալվեի հյութով/ Авокадо, яблоко, базилик, сироп киви, сироп огурца, лимонный сок, мёд и сироп халвы.