............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Gogi sweet garden 

Магазин кондитерских изделий
4
1 оценка
4
1 оценка
Дегустатор Ян52 отзыва
Ассортимент, представленный в пекарне, готовится на месте. В наличии — печенье, пироги (в том числе солёные варианты), а также меняющийся выбор классических и европейских десертов (микадо, птичье молоко, медовик, эклеры,чизкейки, тарты и др.). Цены — на фото. Оформление фасадной части пекарни иногда меняется в зависимости от праздников и сезона. ✅ Ассортимент в основном был представлен аккуратно. Зоны для дегустации нет ❌️. 🔎 Я попробовала 🎃 интересные пирожки в форме тыквы (около 100 г, 300 драм за штуку). Тесто — на основе сметаны, достаточно мягкое, с приятной сладостью. Начинка — с лёгким вкусом тыквы, с умеренным количеством ванилина; лично для меня немного слаще, чем хотелось бы ❌️. 🔎 Также попробовала безе (80 драм за штуку) и печенье с шоколадной пастой (если можно так называть) и орехами. ✅ Безе было приготовлено правильно: без липкой сердцевины, равномерно выпеченное (подсушенное), с хорошо сбалансированной сладостью. Небольшое количество орехов в дизайне добавляло десерту приятную вкусовую нотку. ✅ Печенье свежее, около 10 см в диаметре, рассыпчатость — средняя. Шоколадная часть очень влажная, липкая, со вкусом молочного шоколада. Для меня этот слой придавал излишнюю сладость и немного перекрывал вкус самого печенья ❌️🤔. Орехи были добавлены в свежем виде (не обработанные). ✅ «Торт Загхер»: кусок среднего размера — 750 драм. Два слоя плотного шоколадного бисквита, обильно пропитанного, со средней глубиной шоколадного вкуса. Между слоями — очень тонкий слой абрикосового джема. В тех местах, где джем ощущался, натуральный абрикосовый вкус приятно сочетался с шоколадом. Хотелось бы, чтобы вкус джема в кусочке был более интенсивным ❌️. Ганаш — средней плотности, однородный, мягкий, с нежным (скорее молочным) шоколадным вкусом.Кусок был свежым. Думаю такой вариант понравится именно сладкоежкам. Кстати, в этом варианте алкогольного вкуса не было (к сожалению 🥴 ❌️). 🔎😎 По мере новых покупок обновлю своё мнение.
Читать целиком
🍪
Мы используем cookies подробнее